İRMİKLİ DOMATES ÇORBASI

MALZEMELER;

4 adet domates

2 yemek kaşığı irmik

4 su bardağı tavuksuyu

1 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı kuru nane

1 çorba kaşığı rende kaşar peyniri

arzuya göre küp kesilip tereyağda kızartılmış ekmek parçaları

 

YAPILIŞI:

Bir tencereye domatesleri rendeleyerek koyun. Üzerine tavuksuyunu, tereyağını ekleyip, unu ve irmiği serpin. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya dek pişirin. Çorba piştikten sonra ocaktan alıp blendırdan geçirin. Kaşar peyniri rendesi ve kuru naneyi serpin.  

 

AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !